Typisch Amerikaans eten dat je kunt proberen in New York
Amerika staat ook wel bekend om de raarste voedselcreaties die voorbij komen. In het land wordt altijd wel weer wat leuks uitgevonden. Maar ook de gerechten die al jaren voorkomen in de Amerikaanse cultuur zijn de moeite waard om te proeven. Benieuwd welk typisch Amerikaans eten je een keer moet proberen tijdens je reis?
Inhoudsopgave
Typisch Amerikaans eten
Cupcakes
Eigenlijk zijn de ze de laatste jaren vooral bekend geworden van de serie Sex and the City en de bakkerij Magnolia in New York. Inmiddels vind je hele winkels vol cupcakes en zelfs afhaalautomaten. Magnolia Bakery is toch wel favoriet in New York om cupcakes te scoren en ik kan je ze ook zeker aanraden.


Bagels
In Nederland moet je redelijk goed zoeken om bagels te scoren in de supermarkt. Ze zijn dan ook minder populair dan in Amerika. In allerlei soorten heb je inmiddels bagels en je kunt ze met van alles laten beleggen. Natuurlijk had ik wel eens een bagel geprobeerd, maar de eerste keer ging ik bewust één testen bij Ess A Bagel. Terwijl ik er redelijk vroeg was, stonden er al diverse mensen in de rij. De volgende ochtend stond de rij zelfs buiten. Bagels en New York zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Naast Ess a Bagel zijn er nog verschillende goede bagelzaken.


Burgers
Inmiddels schieten ook de burgerrestaurants in Nederland uit de grond, maar in Amerika heb je toch net even wat meer keuze. Het land van de fastfood en waar de burger zo ongeveer is geboren. De burger van Shake Shack in Amerika blijft een van mijn favorieten. Hoe simpel ook, zo lekker. Wil je een simpele maaltijd, dan kun je overal wel een burger scoren.


Hotdogs
Een hotdog eten in Amerika kun je eigenlijk maar op één plek doen: Bij Nathan’s in New York. Een hotdog eten bij Nathan’s in Coney Island stond toch wel op mijn lijstje. De man die de hotdog naar Amerika bracht begin 19e eeuw. Een simpele maaltijd, die overigens goed smaakte. Hoewel je op Coney Island het eerste restaurant nog vindt, kun je ze overigens ook kopen bij een van de foofdtrucks die op straat staan.
American Pancakes
Een bezoek aan Amerika kan eigenlijk niet zonder het proeven van American Pancakes. Ook deze heb je in allerlei soorten en maten. Bij de fastfoodketens krijg je naast pannenkoeken nog een heel bord vol met eten. Daarnaast zijn er in steden als New York vaak hippe hotspots die pannenkoeken met een ‘gezonde’ variant op de kaart hebben. En laat ik die nou het lekkerst vinden. Keuze genoeg in Amerika, zeker in New York.
Key Lime Pie
Hoewel de Key Lime Pie officieel uit Florida komt, probeerde ik de beroemde taart in New York bij Steve’s Key Lime Pie in Red Hook. In verschillende groottes kun je kennismaken met de beroemde citroentaart. Ik nam de kleine variant en genoot in het zonnetje van een heerlijke taart.
Cronut
Een cronut is een typisch Amerikaanse uitvinding waar ze uiteindelijk de hele wereld zijn overgegaan. Creaties van verschillende bestaande producten, namelijk een donut en een croissant in een, zijn niet raar in Amerika. De Dominique Ansel Bakery bedacht deze cronut. In mei 2013 werd de combinatie op de markt gebracht en werd meteen een wereldwijd succes. Lange rijen stonden er voor de winkel. Inmiddels zijn er ook diverse smaken uitgebracht. Tijdens een bezoek aan Dominique Ansel Bakery probeerde ik een gewone variant. Mijn oordeel? Ik kon de smaak niet helemaal plaatsen, maar het was best lekker. Overigens zijn deze cronuts enorm vullend, voor de lunch heb je er genoeg aan één.


Donuts
Langzaam winnen de donuts terrein in Nederland, maar zo populair als ze in Amerika zijn, zijn ze hier nog niet. Vaak zijn ze mierzoet en in enorm veel kleuren te verkrijgen. De reden voor mij om ze in Nederland te laten liggen. In New York wilde ik er toch een proberen, maar dan een minder zoete variant en niet te veel kleuren. Geef mij toch maar een gewoon broodje voor lunch.


Meer lezen over New York
Eten en drinken:
Tips voor je bezoek:
- Reisgidsen New York
- Wat te doen op regenachtige dagen in New York
- Alleen naar New York
- Gratis bezienswaardigheden in New York
- Tips voor overnachten in New York
- Tips voor je eerste keer New York
- In welk jaargetijde naar New York
Bezienswaardigheden:
- Helikoptervlucht boven New York
- Dagtrip Washington met de trein
- Central Park
- Governor Island
- Brooklyn in de zomer
- Coney Island
- Berlijnse Muur in New York
- Kerst in New York
- Hudson Yards
- Lower Manhattan
- Bushwick
- Williamsburg