Soms voel je bij binnenkomst al dat een plek klopt. Hotel Drumlerhof in Sand in Taufers Südtirol is zo’n plek. Gelegen in het Ahrntal en omringd door natuur. Precies wat centraal staat bij Hotel Drumlerhof; lokaal en natuur. Alles wat je nodig hebt om tot rust te komen en de omgeving in je eigen tempo te ontdekken. En dat eerste blijkt nog wel eens lastig, want Hotel Drumlerhof heeft fantastische wandelmogelijkheden in de buurt. Overnacht bij Hotel Drumlerhof in Südtirol en ontdek het onbekende Ahrntal.
Bij binnenkomst word ik hartelijk welkom geheten. Of ik zin heb in een welkomstdrankje? Ondanks dat ik niet lang gereisd heb, vind ik het fijn om even mijn spullen naar mijn kamer te brengen. Ik besluit later voor het Kaffee & Kuchen momentje te gaan. En daar zie ik direct hoe belangrijk eten is bij Hotel Drumlerhof. Meer dan de helft van de taarten zijn glutenvrij en veel zijn ook vrij van lactose. Goed eten voor iedereen staat centraal bij Hotel Drumlerhof.
Mijn kamer ligt op de tweede verdieping van het hotel en blijkt echt een fijne ’thuisbasis’ te zijn tijdens mijn verblijf. Ik reis met een grote koffer (twee weken reizen in de herfst vraagt om voorbereid te zijn op alle weertypen) en heb alle ruimte om deze neer te leggen en wat spullen eruit te halen. De kamer is ruim, net als de badkamer en ik heb een klein balkon dat uitkijkt op het dorp. En bonus is toch wel de badkuip in mijn kamer, heerlijk na een dag wandelen.
Vrij snel na aankomst duik ik de wellness in. Niet vaak moet ik daarvoor naar de bovenste verdieping, maar Hotel Drumlerhof heeft een binnen rooftop pool met verschillende sauna’s. Voor mij is wellness het ultieme moment om even bij te komen na een dag in de bergen. De hele dag buiten en dan afsluiten in een jacuzzi met uitzicht op de bergen, meer heeft je lichaam niet nodig.
Vanuit het hotel worden regelmatig excursies in de omgeving georganiseerd. En soms is het juist fijn om je daaraan over te geven en niet zelf van alles te hoeven regelen. Je komt daarnaast ook nog eens op plekken die vaak minder bekend zijn, waar vooral de lokale inwoners nog komen. Vanuit Hotel Drumlerhof kun je met gastheer Stefan mee wandelen of een bosbadsessie volgen. Waarnemen met alle zintuigen en het bewust beleven van het bos staan centraal.
Een van de redenen waarom vele gasten jaarlijks terugkeren is het eten. Tijdens de eetmomenten in het restaurant zie ik regelmatig mandjes op tafel staan met het label glutenvrij. Voor mensen met glutenallergie willen overnachtingen buiten de deur nog wel eens voor uitdagingen zorgen, maar niet bij Hotel Drumlerhof.
Ook ik merk dat ik mij niet bezwaard hoef te voelen dat ik niet alles kan verdragen, geen enkel probleem om mee te denken en niets is te veel. Het ontbijt bestaat niet uit een lopend buffet, maar in de ochtend vind je op de tafel een mand met zelfgebakken broodjes, yoghurt en zelfgemaakte yoghurt en jam. Alles komt uit de buurt van Sand in Taufers. Van de kaart kan ik nog extra gerechten bestellen zoals pannenkoeken, eieren, wafels, fruit, kaas en vlees. Overigens wordt er weinig vlees gegeten, maar wat er gebruikt wordt, komt van lokale fokkers en boeren en dit zijn diervriendelijke veehouderijen.
Ik eet drie avonden in het hotel en krijg iedere avond een gevarieerd menu. Iedere dag is het menu anders, met sowieso een vegetarische keuze. Wil je toch liever wat anders dan het menu van de dag? Er zijn een aantal extra standaardopties.
Drumlerhof is een familiehotel. Jarenlang gerund door Ruth en Stefan Fauster, maar sinds 2023 in handen van dochters Franziska en Emma. Het mooie is dat Ruth en Stefan nog steeds betrokken zijn bij het hotel, maar Franziska en Emma alle ruimte hebben voor hun eigen initiatieven. De visie blijft hetzelfde, de aarde zo achter laten dat ook toekomstige generaties er goed op kunnen leven.
Duurzaamheid is belangrijk en ook omgang met mensen, natuur en grondstoffen staat centraal. Wanneer ik met Emma op pad ben, word ik blij van de gesprekken die we hebben. Ze doet niet alleen fantastisch werk met het hotel, maar heeft ook oog voor de omgeving waar ze is opgegroeid. Verhalen die al eeuwenlang in de familie zijn over het Ahrntal, aandacht voor lokale projecten en zorg voor de natuur, dit zijn de gesprekken waar je energie van krijgt.
Oh en had ik al gezegd dat ik het logo van het hotel fantastisch vind?
Boek hier Hotel Drumlerhof in Sand in Taufers
Het mooie van Hotel Drumlerhof is dat je eigenlijk geen auto nodig hebt. De bus gaat vanaf Bruneck (meestal) vier keer per uur het dal in, richting Sand in Taufers en het einde van het Ahrntal. Lang hoef ik dus ook niet te wachten wanneer ik met de bus naar het hotel reis, ik doe namelijk alles met het openbaar vervoer tijdens mijn reis. En het mooie is dat je een Südtirol Guestcard krijgt wanneer je overnacht in de regio, hierdoor zijn bussen en lokale treinen gratis.
Hotel Drumlerhof ligt in het Ahrntal in Südtirol. Dit is de regio in het noorden van Italië wanneer je vanaf Innsbruck in Oostenrijk Italië binnenkomt. In de volksmond wordt het ook wel de Dolomieten genoemd, hoewel het Ahrntal daar officieel geen onderdeel van is. Toch kun je Hotel Drumlerhof prima als uitvalsbasis nemen voor het verkennen van de Dolomieten.
Hoewel het Ahrntal voldoende te bieden heeft, besluit ik, nu ik in de buurt ben, toch een van de laatste shuttles van het jaar te boeken naar de Drei Zinnen. Enkele jaren geleden ben ik er al geweest en ik ben benieuwd hoe het in de herfst is bij de Drei Zinnen. Vanaf Toblach neem ik de verplichte shuttle (deze moet je vooraf boeken en zit niet bij de guestcard in begrepen) als je geen auto hebt en het ritje begint prachtig. De mist is nog aanwezig en de herfstkleuren maken het magisch.
Hoe dichterbij we komen, hoe drukker. Bij Rifugio Auronzo worden we uitgezet en ik heb eigenlijk nog geen concreet plan. Het hele rondje wil ik liever niet maken deze keer, maar ik besluit naar de Drei Zinnen Hütte te lopen. De mist speelt nog steeds rond de bergtoppen en af en toe worden de drie pieken zichtbaar. De Drei Zinnen Hütte blijkt al gesloten te zijn en de wind heeft vrij spel, ik eet iets en geniet van de uitzichten. Daarna wandel ik terug richting Auronzo om daar nog naar het uitzichtpunt Misurina te wandelen. Net wanneer ik wil beginnen wordt de wereld zo klein dat ik besluit te genieten van het schouwspel in plaats van het afvinken van het uitzichtpunt. De Drei Zinnen blijven fascinerend, ook met mist.
Lees meer over de Drei Zinnen
De regio die je eigenlijk niets eens hoeft te verlaten wanneer je bij Hotel Drumlerhof overnacht. Ik besluit een waterval wandeling te maken op loopafstand van het hotel. Aangezien mijn benen nog aan het herstellen zijn van al het wandelen, neem ik de bus omhoog en wandel ik vanaf de derde waterval naar beneden. De wandeling bij de Reinbach Wasserfalle is een fijne wandeling, de watervallen zijn alle drie verschillend en onderweg vind je nog allerlei religieuze beelden die deel uitmaken van een grotere wandeling.
Emma neemt mij mee naar het einde van de vallei bij Kasern. Letterlijk waar de weg ophoudt. Het blijkt het meest noordelijke puntje van Italië te zijn en de omringende bergen zijn Oostenrijks. Hier vind je een bijzondere kerk: de Cappella del Santo Spirito die half in een rots gevormd is. Een heilige en spirituele plek voor velen. Na de wandeling naar de kerk besluiten we nog omhoog te lopen voor de Rötbach Wasserfall. Emma vertelt dat in dit deel van het Ahrntal tal van leuke wandelingen lopen naar traditionele berghutten. Zo kun je wandelen naar de Innere Rothalm en naar de Tauernalm.
Een andere populaire bezienswaardigheid in de Dolomieten ligt relatief dichtbij Sand in Taufers. Lago di Braies of ook wel de Pragser Wildsee, het meer met de boten. Ik sla hem deze keer over, maar het is een prachtig meer waar je een relatief makkelijke wandeling kunt maken om het meer. Het is een populair meer, dus lees je van te voren goed in qua bereikbaarheid.
Lees meer over Lago di Braies
Hotel Drumlerhof is onderdeel van Vitalpina Hotels in Zuid Tirol. Een samenwerking tussen verschillende hotels in de regio die streven naar het bijdragen aan een duurzame levensstijl. Bewust genieten, regionale verbondenheid, natuurbeleving, onthaasten en mindfulness zijn pijlers die alle hotels gemeenschappelijk hebben.
De hotels bieden vaak een gevarieerd activiteitenprogramma met bijvoorbeeld bosbaden, wandelen, brood bakken en andere lokale tradities. De hotels zijn allemaal familiebedrijven en zij geven hun expertise van de natuur door aan hun gasten. De gedachten: beweging & bergen, genieten & gezondheid en ontspanning & natuur zijn terug te vinden in alle hotels. ‘Wir leben Berge’, een fijn motto waar ik mij helemaal in kan vinden.
Slow Travel Letters ontvangen met meer tips over langzaam reizen en reflecties?
Met Your Travel Guide wil ik je inspireren om te onthaasten in het leven, om langzamer te reizen, een andere manier van reizen toe te passen en bijzondere ervaringen op te doen. Om slow travel toe te passen in je reizen. Mijn liefde voor lijstjes komt terug in dingen die je kunt doen op bestemmingen, niet dingen die je moet doen. Neem de tijd om te reizen.
Veel liefs, Marjolein
Buy me a coffee
Buy me nowSamenwerken? Leuk!
Bekijk de mogelijkheden
